材料：強力粉、ライ麦粉、薄力粉、バター、にんにく、じゃがいも、ベーコン、玉葱、塩・黒胡椒 、醤油少し
かりかりのベーコンとパンが絶妙の組み合わせで、やみつきのおいしさ。 →とてもワインに合う！
←モンターニュ・サンテミリオン、ブリュッセル詰め！
Château Bertin (2002)
→コート・ドｩ・カスティヨンのChâteau Castegnes (2005)
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ようこそ る・じゅるなる・どぅ・よちこ（良知子日記）へ。 ブリュッセル在住よしちこが、日々のちょっとした発見や、料理メモ、ベルギー博士課程留学日記（博士論文日記）、万年筆日記などを、気が向いた時に書き留めただけのブログです。
2 comments:
うわぁ～！！
美味しいそう～！！！
またもや私好みのジャーマンポテトパンです。
くぅ～っ、ワインと合いそう！！！！！
moyoさま、コメント有り難うございます♪
そうです！
ジャーマンポテトはすご～くワインに合います。
おいしすぎて食べ過ぎました。
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