シュークリーム

シュークリームを焼いた。（カスタード＆生クリーム入り）

水100cc、無塩バター60g、小麦粉70g、卵3個弱、砂糖・塩少々 200度10分＋180度5分＋

卵黄3、砂糖30、小麦粉20g＋牛乳200cc、砂糖20g、バター少し3

（作成時間：クリームを詰めるまで約1時間半＋＠→合計2時間程？）

さらに、シュークリームの残りの材料と、家にあった食材で↓

韓国風キャベツ焼き

お好み焼きが食べたいけど材料がないので、韓国風？に。

なかなかのヒット作品！おつまみにいける。ワインおいしい！

キャベツたくさん、小麦粉100g、片栗粉適当、卵3個？（シュークリームの皮の残り卵とカスタードの残りの卵白3つ分）、水カップ１、中華味少々＆胡麻油

たれ：豆板醤、醤油、ごま油、酢、砂糖、胡麻、甜面醤

トマトクリームサーモンパスタ＆切干大根とキャベツのツナサラダ

シュークリームで余った生クリーム、トマト３つ、スモークサーモン、玉ねぎ入り