ベルギーのマカロンを買ってみた。ベルギー人ショコラティエのジャン・フィリップ・ダルシ（Jean-Philippe Darcis）のマカロン。
お店のマダムによると、ダルシ氏はパリのラデュレで修行したのでおいしいのに、ラデュレのマカロンより安いからいいのよ～とのこと。本当か疑わしかったのでＨＰで確認すると、「ルノートルやウィタメールなどで修行した」とある。？マダムがラデュレとルノートルを間違えたのか、ダルシ氏が数多くの有名店で修行したのか？？（買わせる為にラデュレの名を出したのかも...）。
奥から、フランボワーズ、ピスタチオ、パッション・チョコレート、いちご。
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