疲れたのでマンゴーのアイスとマンゴー。
スムージーのシリーズは果物が主役で甘すぎない感じなので、おいしい。マンゴーシャーベット53%、マンゴーピューレ36%、アプリコットクリーム47%でできている。少し外に置いて柔らかくすると、マンゴーソフトクリーム風。
ブリュッセルで買えるマンゴーは、ブラジル、ペルー、コートジボワール産?など。いつも、おいしいけど、まぁ普通…。時々、おいしくないマンゴーもあり。
ルワンダかコンゴに行ったら自然のおいしいマンゴーが食べたい。
ようこそ る・じゅるなる・どぅ・よちこ(良知子日記)へ。 ブリュッセル在住よしちこが、日々のちょっとした発見や、料理メモ、ベルギー博士課程留学日記(博士論文日記)、万年筆日記などを、気が向いた時に書き留めただけのブログです。