ピタの中に具を入れたところ
（左上から時計回り）：イスラエル風サラダ（トマト、きゅうり、玉ねぎ、レモン）、フームス（ひよこ豆のペースト）、揚げ茄、ファラフェル（ひよこ豆の揚げ団子）、ピタ
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ようこそ る・じゅるなる・どぅ・よちこ（良知子日記）へ。 ブリュッセル在住よしちこが、日々のちょっとした発見や、料理メモ、ベルギー博士課程留学日記（博士論文日記）、万年筆日記などを、気が向いた時に書き留めただけのブログです。
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