シクラメン

 大きなシクラメンを買った。茎も長い！

お城ホテル

1月はアフリカ旅行に行く予定だったのに、近場に変更になった。。。

黄熱病の予防注射なしで行ける、超近いベルギー国内！

ホテルの前は大きな湖
たくさん食べていろいろ飲んで、スパに行った。

フォアグラといちじくの組み合わせ

魚料理（中に魚が入っている）

パンもおいしいし、この時点ですでにおなかいっぱい。バーでカクテル飲んで、さらにアペリティフ飲んで白ワイン３杯と赤ワイン２杯飲んだ。

肉料理（鹿）

赤ワインに合うけれど、おなかいっぱいのため全部食べきれなかった。

デザート（創作ティラミス）

これもワインに合うけれど、すでに飲み過ぎ＆食べ過ぎのため、味見程度しか食べられなかった。食後のコーヒーもパスして、冷たいミネラルウォーターを飲んで、部屋に帰ってばったり。

雪景色

雪が降って毎日寒い・・・。

 雪ですべって曲がれなくなったバスが止まっているところ。

雪に埋もれてしまったラベンダー

今年ももうすぐ終わり

ライトアップされたＥＵ本部の建物

ヴィタメール？

ベルギー大使公邸にて

疲れたのでおくりもの

それにしても、ほんとうにつかれた！！！疲れ過ぎたので自分にご褒美→香水＆エステ！論文休止したけど、結構がんばったと思う。それにしても、論文を書かない暮らしは、時間ができてゆとりもある！次は心機一転、別のプロジェクトに取り組もうと思う。

クロエの香水＆ボディローション

さらに、ベルギーで初めてエステサロンに行って来た。
前から行きたかったドイツのシュラメック博士のハーブ療法グリーンピール！
グリーンピールエナジーに、まゆ毛の脱毛とアロママッサージもしてもらった。
ハーブを入れた後はお肌がつるつるで調子もよくなって、疲れた時のご褒美にすごくよかった。ああ、本当～に疲れた・・・。

行ってみたブリュッセルのサロンは、かわいいし、ベルギー人のエステティシャンのおねえさんは感じもよかった。サロンとクリニックの両方で働いているらしい。ベルギーでは病院にエステティシャンがいていいな。
久し振りに贅沢な気分で疲れも取れてきたかも。。。また行きたい。

ざりがにのテリーヌ

Terrine d'écrevisses avec une pincée de laitue de mer
ざりがにのテリーヌ　海藻添え
かわいいけどざりがに！！（ホテルにて）
味も見かけもロブスターの小さい版のような感じ（？）。あっさりしているので、トマトのソースとバジルのソースに合う。左に添えてあった海藻は、塩辛すぎだった。

Filet de Tilapia grillé sur un stoemp de petits légumes, beurre blanc
あっさりした淡水魚。付け合わせは人参とほうれん草の入ったマッシュポテトにプチトマトとシューの皮でできた飾りが載っている。

Hachis de canard confit, purée de potirons au curry,
crumble de Parmesan et pistaches
 鴨のハンバーグのような料理　ちょっと味が濃いめ。

会議いろいろ

最近は、シンポジウム、ワークショップ、学会など、会議いろいろに参加中。

今日はＥＵの移民政策についての国際会議だった。

大学とは違って会議室が豪華。個別スクリーンでスクリーンで発言者の映像やパワーポイントの資料が見られる。マイクと同時通訳の聴けるイヤホン付き。