フランス・ボルドーのオー・メドック地区ポイヤックのワイン
グラスはドイツのショット・ツヴィーゼル ←最近買ったばかり。
ドレッシング：アスパラの上にレモン汁、さらにその上にゆで卵、その上にドレッシング（玉ねぎのすりおろし一個分、オリーヴオイル、レモン汁、フレンチマスタード、塩、胡椒、酢）、上（真ん中）に乗せたのは葱（パセリがなかったので）。
ごはんの味付け：ごま油、塩
肉の味付け：醤油（大１）、砂糖（大1/2）、ごま（小１）、おろしにんにく（１）、ごま油
唐揚げ2種と揚げなすび
左： 韓国風たれにからめた唐揚げ
たれ→醤油（大２）、砂糖（大１）、豆板醤（小１）、おろしにんにく、生姜汁（小１）
右： 日本風ゆず胡椒の唐揚げ
マリネ：ゆず胡椒（小２位？多め）、醤油、酒、酢、胡椒
下： レバノン風揚げ茄子にたれをからめたもの
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