今日のベーグルは豆乳１００％に、ライ麦粉とドライブルーベリーを加えて作ってみました。焼きたては表面がカリッとして、中はもっちりの仕上がりでおいしかったです。 前は生ブルーベリーを入れていまひとつでしたが、ドライにすると仕上がりが全然違います。材料：強力粉、ライ麦粉、イースト、
黒糖、塩、ドライブルーベリー
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ようこそ る・じゅるなる・どぅ・よちこ（良知子日記）へ。 ブリュッセル在住よしちこが、日々のちょっとした発見や、料理メモ、ベルギー博士課程留学日記（博士論文日記）、万年筆日記などを、気が向いた時に書き留めただけのブログです。
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